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음식 Food/음료

에스프레소, 아메리카노 란 / 스타벅스 커피 사이즈별 비교

by 트타천재 2023. 6. 14.

에스프레소 란

에스프레소는 짧은 시간 동안 고압으로 추출한 강력한 커피 음료입니다. 다음과 같은 과정을 통해 만들어집니다:

1. 커피 그라인드: 먼저, 고급 커피 원두를 사용하여 에스프레소를 만들 준비를 합니다. 원두는 고르게 분쇄되어 고르고 균일한 입자 크기를 갖도록 합니다. 이렇게 분쇄된 커피는 에스프레소 머신에 사용됩니다.

2. 에스프레소 머신: 에스프레소 머신은 뜨거운 물을 고압으로 커피 그라인드에 통과시키는 장치입니다. 이 과정에서 압력은 일반적으로 9 (9 atmospheres)에서 15 (15 atmospheres) 사이입니다. 높은 압력으로 물이 그라인드를 통과하면서 커피의 향과 풍미를 추출합니다.

3. 추출 시간: 에스프레소의 추출 시간은 일반적으로 20~30초 사이입니다. 이 시간 동안 뜨거운 물이 그라인드를 통과하여 커피를 추출합니다. 짧은 추출 시간으로 인해 에스프레소는 강렬하고 진한 맛과 향을 가지며, 적은 양의 물을 사용하여 만들어지기 때문에 높은 카페인 함유량을 갖습니다.

4. 에스프레소 샷: 추출된 에스프레소는 ""이라고도 불리는 작은 컵이나 잔에 담깁니다. 일반적으로 에스프레소 샷은 약 1 온스 (30 밀리리터) 정도의 양이며, 여러 개의 샷을 조합하여 다른 커피 음료를 만들기도 합니다.

에스프레소 샷

에스프레소는 강한 맛과 향을 가진 진한 커피 음료로, 단독으로 마시기도 하지만, 카페 라떼, 카푸치노, 모카 등과 같은 다른 커피 음료의 기본 재료로도 사용됩니다.

아메리카노 란

아메리카노는 스타벅스와 같은 커피 전문점에서 일반적으로 판매되는 음료 중 하나입니다. 이 음료는 다음과 같은 방식으로 만들어집니다:

1. 뜨거운 물: 먼저, 아메리카노를 만들기 위해 뜨거운 물을 사용합니다. 이 뜨거운 물은 일반적으로 1 온스 (30 밀리리터)에서 2 온스 (60 밀리리터) 사이의 양으로 사용됩니다.

2. 에스프레소: 다음으로, 뜨거운 물 위에 에스프레소 샷을 추가합니다. 일반적으로 아메리카노는 1 에스프레소 샷으로 시작하며, 원하는 강도나 맛에 따라 추가 샷을 요청할 수도 있습니다.

3. 섞기: 뜨거운 물과 에스프레소를 함께 섞어줍니다. 이로써 물과 커피가 조화롭게 섞이며, 음료의 온도가 조절됩니다.

아메리카노

결과적으로, 아메리카노는 뜨거운 물에 에스프레소를 혼합한 커피 음료입니다. 일반적으로 강렬하고 진한 맛을 가지며, 에스프레소의 풍부한 향과 풍미를 물로 희석한 형태입니다. 음료의 크기는 주문 시 선택한 스타벅스 사이즈에 따라 다를 수 있습니다. 에스프레소에 물과 얼음을 섞어서 아이스 아메리카노를 만들기도 합니다.

 

 

스타벅스 음료 사이즈

스타벅스 음료 사이즈(출처: 스타벅스)

스타벅스는 다양한 사이즈의 커피를 제공하는데, 일반적으로 사용되는 사이즈 용어는 다음과 같습니다:

1. Short: "Short"는 에스프레소 1샷이 제공됩니다. 스타벅스 커피중 가장 작은 사이즈 입니다. 이 사이즈는 보통 8 온스 (236 밀리리터)입니다.

2. Tall: "Tall"은 일반적으로 스타벅스의 작은 사이즈로 에스프레소 2샷이 제공되며, 12 온스 (355 밀리리터)입니다.

3. Grande: "Grande"는 중간 사이즈로, 16 온스 (473 밀리리터)입니다.

4. Venti: "Venti"는 스타벅스의 큰 사이즈로, 따뜻한 음료의 경우 20 온스 (591 밀리리터)이며, 차가운 음료의 경우 24 온스 (709 밀리리터)입니다. 아메리카노의 경우 에스프레소 4샷이 제공됩니다.

5. Trenta: "Trenta"는 스타벅스의 가장 큰 사이즈로, 주로 차가운 음료에 사용됩니다. 31 온스 (916 밀리리터)입니다. "Trenta"는 일부 음료에 대해서만 제공되며, 모든 음료에 대해 사용 가능한 것은 아닙니다.

 

사이즈 선택은 주문 시 개별적으로 결정하며, 음료 종류에 따라 사용 가능한 사이즈가 다를 수 있습니다. 이는 일반적인 가이드이며, 지역 또는 특정 매장에서 다를 수 있으므로, 스타벅스 매장이나 메뉴를 참고하여 실제 사이즈를 확인하는 것이 가장 정확합니다.

 

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