그릭요거트 만드는 방법1 플레인 요거트로 간단하게 그릭 요거트 만드는 방법 그릭 요거트란 그릭요거트그릭요거트는 일반 플레인 요거트를 한 번 더 걸러서 수분(유청)을 제거한 농축 요거트입니다. 그 과정에서 질감이 더 꾸덕꾸덕해지고, 영양 성분도 더 진해집니다.플레인 요거트와 그릭 요거트의 차이를 비교해 보면 아래와 같은데요.단백질이 더 많은 이유는 단백질이 더 생기는 것이 아니고, 물이 빠지고 농축(압축)되니까 적은 양의 그릭요거트를 먹어도 더 많은 플레인 요거트를 먹는 것과 같기 때문이에요.다음은 그릭요거트의 장점과 먹는 방법을 설명할게요. 영양학적 장점고단백 저탄수화물 → 다이어트, 근육 증가에 좋음유당 함량 낮음 → 유당불내증 있는 사람도 종종 섭취 가능포만감 높음 → 식사 대용이나 간식으로 적합프로바이오틱스(유산균) 함유 → 장 건강에 도움 어떻게 먹을까?그 자체로 먹기엔 시큼할 수 있.. 2025. 5. 14. 이전 1 다음
