모밀1 황해순모밀냉면본점_만수동/ 인천 만수동 모밀냉면 맛집 리뷰 인천 만수동의 모밀냉면 맛집이 있어 찾아갔습니다. 황해도 스타일의 고기육수 베이스의 냉면입니다. 평양냉면을 좋아하는 저는 맛집 소문을 듣고 이 집을 찾았습니다. 물냉면을 먹을까 비빔냉면을 먹을까 고민하다가 코다리냉면을 주문하였어요. 기대한 만큼 만족한 맛이었습니다. 냉면 나오기 전에 온육수 먼저 한 잔 주시네요. 간이 잘 맞고 감칠맛 나는 맛입니다. 반찬은 무절임과 김치 이렇게 두 가지입니다. 맛도 괜찮고 냉면과 잘 어울리는 반찬이에요. 직접 담은 김치라고 하시네요. 메일 껍질까지 같이 갈아 넣어 고소하고 질기지 않은 모밀면이었습니다. 냉면처럼 질기지 않고 씹으면 잘 끊어져요. 육수 또한 평양냉면처럼 슴슴한 맛이 시원하고 깊은 맛을 느낄 수 있었습니다. 코다리냉면에 조금만 부어 비벼 먹습니다. 많이 부으.. 2023. 6. 18. 이전 1 다음