버섯요리1 미송화 버섯 씻어 먹어야 할까 안 씻어 먹어야 할까 효능 구입처 요리 방법 맛 미송화버섯이마트 식품코너에서 시식과 함께 판매되는 미송화버섯을 샀어요.미송화버섯은 백화고(표고버섯)와 송이버섯을 개량한 품종이라고 해요 그래서 갓에서 표고버섯 향이 나고 줄기 부분은 송이버섯의 맛이 납니다. 가격이 싸지는 않아요. 고기가격하고 비슷하네요. 영양성분(버섯의 효능)버섯은 성인병 예방과 면역력 유지에도 좋은 다이어트 식품입니다.베타글루칸이라는 수용성 식이섬유가 많은데요 면역력 유지에 좋고 항암효과에도 좋은 성분입니다. 또한 콜레스테롤을 내려주고 소화에도 도움이 됩니다.버섯에는 다른 채소에 비해 식물성 단백질이 많이 들어있어요.비타민B(나이아신), 비타민D가 풍부하여 면역체계 강화와 혈액순환, 뼈 건강에도 좋아요.칼륨, 철분, 아연과 같은 필수 미네랄을 공급하는 좋은 음식입니다. 칼륨은 혈압을 .. 2024. 5. 26. 이전 1 다음
