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음식 Food/맛집

변가네옹진냉면_주안동/ 인천 냉면 맛집 소개

by 트타천재 2023. 6. 28.

 

인천시 미추홀구 주안동에 있는 백령도식 냉면 맛집입니다.

백종원의 3대천왕 38회에도 소개되었던 냉면집인데요.

인천에는 냉면 맛집이 참 많은 것 같아요.

 

주소: 인천 미추홀구 한나루로586번길 92 (주안동 509-13번지)

영업시간: 11:30~20:00(라스트오더 19:30, 매주 일요일 휴무)

전화: 032-875-0410

 

 

가게 입구에는 이렇게 포도나무 넝쿨로 시원한 그늘을 만들어 놓으셨네요.

포도가 주렁주렁 달려 있어요.

주차장이 넓어서 차량을 여러 대 주차할 수 있어요.

 

소문난 맛집이라 그런지 늦은 점심시간인데 식사하시는 사람이 많네요.

실내도 깔끔하고 직원분들도 친절하십니다.

 

메뉴

물냉면 9,000(곱빼기 2,000원 추가)

비빔냉면 10,000(곱빼기 2,000원 추가)

녹두부침 7,000

삼겹살수육 14,000

사리 5,000

 

따뜻한 면수를 먼저 주시는데 구수하고 맛있어요.

 

저는 비빔냉면 곱빼기를 주문하였어요.

혼자 오신 분들은 벽 쪽에 혼자 먹을 수 있는 자리가 있네요.

좋은 것 같아요.

 

곱빼기는 냉면 사리가 이렇게 두덩이 나옵니다.

메밀 함량이 높아 면이 질기지 않고 잘 끊어집니다.

가위로 자르지 말고 드세요

 

면에 검은 점들이 많은 것을 보니 메밀껍질째 갈아 넣은 것 같아요.

텁텁하거나 쓰지 않고 맛있습니다.

비빔냉면은 시원한 육수 한잔 같이 나옵니다.

 

비냉 소스도 맵거나 짜지 않아요.

더운 여름날 메밀냉면 한 그릇이면 시원하고 든든하네요.

 

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