[용산구 맛집] 남영돈 (주차, 메뉴, 웨이팅)

남영돈 매장 입구

주소: 서울 용산구 한강대로80길 17 (남영동 52-2)

영업시간: 토,일-12:00~21:00 평일-16:00~22:00

전화: 02-793-3598

 

용산구에 있는 돼지고기 맛집 ‘남영돈’입니다.

서울 3대 돼지고기 맛집이라 는데 사람들의 입소문이겠죠.

그전부터 맛집으로 유명하였었는데, 최근 가수 성시경님의 유튜브 ‘먹을텐데’ 코너에서 소개되어 사람들이 더 많이 찾는 맛집입니다.

 

 남영돈 웨이팅

웨이팅 많은 것을 알고 있어서, 주말 오픈런 하려고 서둘러 갔지만 조금 늦게 12시 9분쯤 도착했어요. 대기번호 39번 이네요. 오픈전부터 기다리는 사람이 많았던 것 같습니다.

2시간 조금 넘게 기다렸어요. 순서가 되면 전화해줍니다.

대기 걸어 놓고 근처 카페 같은 데 가서 앉아있다가 오면 돼요.

남영돈이 있는 골목은 맛집이 많은 카페 골목인 것 같아요.

음식점 및 카페마다 사람들이 조금씩은 기다리며 식사하시는 것 같았습니다.

 

남영돈 메뉴

남영돈 메뉴

아삭아삭 항정살 180g 20,000원

쫀득쫀득 가브리살 180g 18,000원

육즙가득 삼겹살 200g 17,000원

탱글탱글 목살 220g 18,000원

개인 기본 반찬(양파절임, 소금, 고추냉이, 쌈장, 조개젓, 가리비젓)

 

저희는 삼겹살, 항정살, 가브리살을 주문했어요.

고기는 직원들이 직접 구워 주십니다

숯불에 구워서 고기 맛이 더 좋은 것 같아요. 참숯 화력이 세서 고기 구워지면 바로 먹어야 합니다.

육즙이 새어 나오지 않고 고기안에 가둬 놓는 방법이 센 화력에 생고기를 구워서 적당히 익었을 때 바로 먹는 방법이 아닐까 생각됩니다.

삼겹살, 항정살, 가브리살

 

고기 굽는 방법대로 구워야 하기 때문에 직원이 직접 구워 주는 것 같아요

직원들이 구워서 앞에 놔줍니다. 가장 맛있게 익었을 때 바로 먹어야 해요

구워진 고기를 오래 놔두고 먹으면 고기가 굳거나 말라서 맛없어집니다.

 

 

숯불 화로

고기가 두껍고 큼지막해서 몇 번 집어먹으면 금방 배부르게 돼요

한입 씹었을 때 입안가득 퍼지는 육즙이 최고 입니다.

돼지고기에서 이런 육즙 맛 느끼기 쉽지 않은데 말이 에요.

 

육즙 가득한 돼지고기라서 저는 소금만 찍어 먹는게 제일 맛있었어요.

고기에 조개젓을 올려서 와사비와 함께 먹어도 맛있어요.

기본 반찬

계란찜, 기본 김치찌게

 

반찬은 사모님이 직접 하신다고 하는데 사모님 요리 솜씨가 정말 좋은 것 같습니다.

사이드로 나오는 반찬들도 모두 맛있어요

오징어무침도 달콤, 새콤 합니다.

폭탄계란찜은 조금 아쉬워요. 좀더 부드러웠으면 좋았을텐데..(조금 퍽퍽한 느낌)

김치찌개는 기본서비스 메뉴로 나옵니다. 감칠맛 가득한 김치찌개 맛이 밥도둑이네요.

고기 맛의 비결 중 하나가 좋은 참숯을 사용해서 그런 것도 있는 것 같습니다.

중국산 아닌 국산 참숯의 품질이 좋은 것 같아요.(영일참숯)

국산 참숯(영일참숯)

 

남영돈 주차

남영돈은 주차장이 없습니다.

근처에는 거주자 우선 주차장만 있고요. 조금 떨어져 있는 곳에 유료주차장이 몇 군데 있습니다.그중에 저희는 남영동 크라운해태 건물 옆에 있는 우리빌딩 주차장에 주차하였는데요.

이곳이 거리는 좀 있지만(걸어서 3분~5분) 근처 주차장 중에 가장 저렴하고 괜찮은 것 같았어요.

우리빌딩 주차장

용산구 한강대로 252 우리빌딩

1시간 3,000원 종일주차 12,000원(카드 안됨, 저희는 깎아 주셔서 1만원에 주차했어요^^)