빽다방 빵연구소 화정DT점/ 화정동에 새로 생긴 대형 카페 리뷰

빽다방

빽다방에서 커피랑 소시지 빵만 먹어봤는데 대형카페가 있는 줄은 몰랐어요.

백종원님이 카페도 크게 확장하고 계시는군요.

고양시 화정동에 빽다방 빵연구소가 생겼다고 해서 방문하였습니다.

 

건물 전경

건물 전경

DRIVE THRU

1층 정문

운영시간

 

주소: 경기 고양시 덕양구 충장로 285 1층, 2층(화정동 118-48)

영업시간: 10:00~22:00 (21:00 라스트오더)

 

 

 

빵을 연구하는 곳인 줄 알았어요. “빵연구소”라는 이름이 재미있네요.

빽다방을 대형 카페로 만든 곳입니다.

실제로 안에 들어가 보면 2층에서는 빵 만드는 과정을 개방하여 보여주고 있습니다.

2층은 유리벽을 사이로 테이블이 많은 카페와 빵 만드는 공간이 있습니다.

2층 빵공장

2층

2층

2층 카페 공간

2층 카페 공간

 

 

2층은 야외테이블도 있어요.

낙엽 떨어지는 가을날 야외테이블에 앉아 따뜻한 커피 마시면 좋겠어요.

2층 야외 공간

2층 야외 테라스 공간

 

1층에는 바로 만든 빵을 판매하고 있는데요.

나오는 대로 금방 팔려서 남아있는 빵은 별로 없었어요.

주말이었고 사람이 너무 많아서 빵도 별로 없고 2층에는 자리도 없네요.

1층 빵 매장

크루아상

초코 몽블랑

깜빠뉴

 

주문은 키오스크로 주문합니다.

키오스크

1층 매장

음료 메뉴판

 

소시지빵과 셀러드빵만 먹어봤는데 브런치 종류도 많아요.

샐러드와 토스트 종류가 많네요.

브런치 운영시간 안내

브런치 메뉴

 

저희는 초코 크루아상 포장해서 집에서 먹었어요.

까만 초콜릿이 가득 덮고 있어서 달기만 할 줄 알았는데 그렇게 많이 달지 않고 맛있네요.

빵도 부드럽고 촉촉해요.

 

새로 오픈한 카페라 동네 사람들이 많이 오신 것 같아요.

다음에 한적할 때 브런치 먹으러 다시 가 봐야겠어요.

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