만능 양념간장 만들기 김 싸먹기 계란밥 잔치국수 소스
만능 양념간장 김 싸먹기, 소고기구이 소스, 계란밥, 잔치국수 등 간장소스는 우리 음식에 많이 쓰이는데요. 입맛 없을 때 김만 싸 먹어도 맛있는 만능 간장소스 만드는 방법입니다. 한번 만들어서 작은 통에 여러 개로 나누어 담아 냉장고에 넣어두면 여러 가지 음식에 활용할 수 있어요. 재료 대파 1개 마늘 4개 설탕 1큰술 고춧가루 1큰술 식초 3큰술 진간장(양조간장) 100ml 물 20ml 깨 1큰술 만들기 1 대파를 송송 썰어 준비합니다. 2. 마늘4개 정도 다져서 넣어요. 3. 설탕, 고춧가루, 식초, 간장, 깨, 물을 넣어 설탕이 녹을 정도로 섞어줍니다. 이렇게 만들면 김 싸먹기, 계란밥, 잔치국수 등 여러 가지 간장소스로 활용할 수 있어요. 잔치국수 레시피는 아래 링크 참고 바랍니다. 잔치국수 맛있..
2024. 4. 14.
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