새우2 두계면옥 / 인천 청라 콩국수 맛집 인천 청라에 콩국수 전문점 ‘두계면옥’ 입니다. 사장님이 친절하시고 음식도 맛있는 콩국수 맛집입니다. 가게 내부도 깔끔해요. 저는 한가한 시간에 가서 자리가 많지만 주말이나 평일 식사 시간에 가시면 자리가 없을 수 있으니 참고하시기 바랍니다. 식당 자리도 약 50석 정도로 여러 사람이 식사할 수 있겠네요. 건물 옆에 주차장이 별도로 있으니 주차 자리는 넉넉할 것 같습니다. 건물 옆 주차장에 주차하시려면 전화하고 주차해야 해요. 전화: 032-567-5055 주소: 인천 서구 청라커낼로233번길 10 (청라동 179-7번지) 영업시간: 10:00~20:50(라스트 오더 20:00) 메뉴는 콩국수 11,000원 새우만두 6,000원 한우육회비빔밥 12,000원 순두부찌개 9,000원 이렇습니다. 콩국수가 가.. 2023. 6. 1. [요리] 새우마요 (Shrimp with Lemon Mayonnaise Dressing) 새우튀김 새우튀김을 먹는 방법은 여러 가지입니다. 칠리소스를 찍어 먹거나 타르타르소스를 찍어 먹기도 합니다. 홈파티나 손님이 집에 왔을 때 적당한 요리로 새우마요를 추천합니다. 만들기도 쉽고 아이들도 좋아하는 새우마요. 맛있어요. 새우마요는 굳이 새우튀김을 하지 않고 기름에 볶아서 마요네즈소스만 뿌려도 맛있지만, 새우튀김에 소스 바르는 게 더 맛있어요. 요즘은 마트에 가면 칵테일새우가 크기별로 냉동되어 파니까 용도에 맞게 구매해서 요리하기 좋아요. 새우마요는 그중 큰 새우로 튀기면 됩니다. 냉동된 칵테일새우를 흐르는 물에 조금만 씻어주면 금방 녹아요. 새우를 녹인 후 물기가 빠지면 레몬즙, 후추, 소금으로 살짝만 밑 간을 합니다. 새우 튀기는 방법은 새우를 튀김가루에 묻히고 튀김물에 적신 후 기름에 튀기.. 2022. 12. 4. 이전 1 다음
