아메리카노3 스타벅스 커피 고르는 방법 추출 방식별 커피 선택하기 스타벅스 커피 종류 추출 방식 고르기스타벅스에서는 다양한 커피 추출 방식을 통해 고객의 입맛에 맞는 커피를 제공합니다. 커피를 고를 때는 추출 방식과 로스팅 정도를 선택하는 것이 좋습니다. 에스프레소 커피(ESPRESSO COFFEE)에스프레소 커피는 에스프레소 머신을 이용해 고온, 고압으로 짧은 시간 안에 농축된 커피를 추출하는 방식입니다. 스타벅스에서는 에스프레소 로스트, 블론드 로스트, 디카페인 에스프레소 로스트를 사용하여 다양한 에스프레소 기반 음료를 만듭니다.에스프레소 로스트에스프레소 로스트는 진하고 강렬한 맛을 지닌 커피로, 깊은 초콜릿 향과 캐러멜 풍미의 맛이 특징입니다. 얼음을 곁들여 아이스 음료로도 시원하게 즐길 수 있습니다.종류: 카페 아메리카노, 카페 라떼, 플랫 화이트, 스타벅스 돌체 라떼, 카페 모카.. 2024. 6. 2. 커피를 마시면 잠이 안 오는 이유 커피는 많은 사람들이 아침에 잠을 깨려고, 또는 아침 식사와 함께 마시기도 하고 점심 식사 후 마시기도 하죠. 또한 사람들과의 미팅 중에도 마시는 음료입니다. 하지만 커피를 마신 후 잠이 오지 않는 경우가 있습니다. 이러한 현상의 배경에는 카페인이라는 화합물 때문인데요. 커피에 들어있는 카페인의 특성에 대해 알아보겠습니다. 1 카페인의 작용카페인은 중추 신경 계통을 자극하는 화합물로, 뇌의 활동을 촉진시키는 역할을 합니다. 카페인은 중추 신경계를 자극하여 기억력, 집중력, 반응 속도 등을 높여줍니다. 이는 카페인이 뇌 내의 아데노신 수용체를 차단함으로써 이루어집니다. 아데노신(adenosine)은 수면을 유도하는 신호를 보내는 뇌 내 화합물인데, 카페인이 이 수용체를 차단하면 수면에 미치는 영향이 줄어들.. 2024. 5. 6. 에스프레소, 아메리카노 란 / 스타벅스 커피 사이즈별 비교 에스프레소 란 에스프레소는 짧은 시간 동안 고압으로 추출한 강력한 커피 음료입니다. 다음과 같은 과정을 통해 만들어집니다: 1. 커피 그라인드: 먼저, 고급 커피 원두를 사용하여 에스프레소를 만들 준비를 합니다. 원두는 고르게 분쇄되어 고르고 균일한 입자 크기를 갖도록 합니다. 이렇게 분쇄된 커피는 에스프레소 머신에 사용됩니다. 2. 에스프레소 머신: 에스프레소 머신은 뜨거운 물을 고압으로 커피 그라인드에 통과시키는 장치입니다. 이 과정에서 압력은 일반적으로 9바 (9 atmospheres)에서 15바 (15 atmospheres) 사이입니다. 높은 압력으로 물이 그라인드를 통과하면서 커피의 향과 풍미를 추출합니다. 3. 추출 시간: 에스프레소의 추출 시간은 일반적으로 20~30초 사이입니다. 이 시간 .. 2023. 6. 14. 이전 1 다음
