전통방식 오이지2 전통방식 오이지와 물 없이 만드는 오이지! 더 맛있는 오이지는? 전통방식 오이지와 물 없이 담그는 오이지 비교, 차이안녕하세요.날씨는 점점 더워지고 오이지를 찾게 되는 계절이 왔네요.김장김치는 다 먹어가고 이제는 오이지로 김치냉장고를 가득 채워가고 있네요. 매 주말마다 오이지를 담아서 김치냉장고에 넣고 있어요. 요즘은 농협 마트에서 오이지용 오이도 할인해서 할인행사 끝나기 전에 많이 담아 놔야 하는데요. 항아리도 부족한데 오이를 한꺼번에 너무 많이 사서 전통방식 오이지와 물 없이 담는 오이지를 동시에 담고 있어요.두 가지 방식의 오이지 만드는 방법은 아래 링크 참고 바랍니다. 전통방식 오이지 담그기오이지 만들기, 오이지 담그는법 전통방식 오이지 담그기한번 만들어 놓으면 냉장고에 넣어두고 여름내내 먹을 수 있는 오이지.짭짤하고 개운한 맛의 오이지는 얇게 썰어서 찬물 부.. 2025. 6. 17. 오이지만 있어도 반찬 걱정 없어요 가을이 끝나갈 때쯤 김장김치를 하고 여름이 시작될 때쯤은 오이지를 담아요.김치냉장고에 김장김치가 두 통밖에 안 남았네요. 빈통은 이제 오이지로 모두 채울 예정입니다.저희는 여름마다 오이지를 담거든요. 오이지철이 오면 동네 농협마트에 오이지용 오이가 들어옵니다. 오늘 마트에 갔더니 오이지용 오이가 할인을 하네요. 60개 사왔어요.올해는 좀 미루다 늦게 시작했어요. 올해는 목표가 300개입니다.너무 무리하게 목표를 잡았나요? 매주말마다 오이지를 담을 예정이에요. 오이지 담는 자세한 방법은 이전에 올린 글을 참고해 주세요. 아래 링크 남깁니다. 전통방식 오이지 담그기오이지 만들기, 오이지 담그는법 전통방식 오이지 담그기한번 만들어 놓으면 냉장고에 넣어두고 여름내내 먹을 수 있는 오이지.짭짤하고 개운한 맛의 오.. 2025. 6. 6. 이전 1 다음
