주말이면 긴 줄로 북적이는 일산의 맛집, 바로 일산칼국수 본점에 다녀왔습니다.
진한 닭육수에 쫄깃한 면발, 시원한 바지락까지 더해진 이곳만의 특별한 칼국수 맛!
그 생생한 후기를 사진과 함께 전해드릴게요.
📍 매장 위치 & 외관
고양시 덕양구 일산동 1271-3에 위치한 일산칼국수 본점.
1982년에 처음 문을 열었다고 하니, 벌써 40년 넘는 전통을 자랑하는 노포입니다.
외관은 수수하지만, 내부에는 이미 많은 손님들로 붐비고 있었어요. 일요일 늦은 점심시간이었는데 1시간 줄서서 기다렸어요.
⏰ 영업시간 & 유의사항
- 영업 시작: 오전 10시
- 주문 마감: 오후 7시 30분
- 영업 종료: 오후 8시
※ 재료 소진 시 조기 마감될 수 있으니, 특히 주말에는 오픈 전부터 줄 서는 걸 추천드립니다.
일산칼국수는 가맹사업을 하지 않는다고 하네요. 체인점은 없다는 얘긴데요.
그렇다면 여기말고 일산칼국수 간판 달고 장사하는 집은 모두 가짜라는 얘기네요.
🥢 내부 분위기
내부는 꽤 넓은 편이지만 손님들로 북적이는 모습이 인상적이었어요.
가족 단위 방문도 많고, 포장 주문도 굉장히 활발했습니다.
깔끔한 인테리어와 함께 직원분들의 빠르고 친절한 서비스도 인상 깊었어요.
🥘 메뉴 & 가격
- 닭칼국수: 10,000원
- 공깃밥: 1,000원
- 음료수: 1,000원
메뉴는 단 하나, 닭칼국수 단일 메뉴로 운영되고 있습니다.
닭고기, 쌀, 배추, 바지락 등 주 재료는 모두 국내산을 사용하고 있다는 점도 믿음이 갔어요.
🍜 닭칼국수 비주얼
드디어 나온 칼국수!
닭가슴살과 다리살이 넉넉히 들어있고, 바지락도 푸짐하게 들어가 있어요.
육수는 닭향이 진하게 우러나면서도 비리지 않고, 담백하고 시원했습니다.
면은 직접 뽑은 듯 쫄깃하고 탱탱한 식감이 살아있어요.
바지락도 국물 맛에 깊이를 더해줘서 정말 국물까지 싹 비우게 되는 맛이었답니다.
🥬 김치도 별미!
직접 담근 듯한 칼칼하고 시원한 김치도 꼭 함께 드셔보세요.
기름기 없는 담백한 칼국수와 환상의 조합입니다.
매장에서 바로 먹는 것도 좋지만, 포장 판매도 활발하게 이루어지고 있었어요.
사람이 많으면 주차할 자리가 없는데요. 포장은 주차할 필요없이 매장외부에서 바로 구매할 수있습니다. 포장 전용 주차 자리가 있어요.
✅ 총평
- ✔ 진한 닭육수 + 바지락의 감칠맛
- ✔ 쫄깃한 면발과 푸짐한 건더기
- ✔ 착한 가격에 넉넉한 양
- ✔ 국내산 재료 사용으로 믿을 수 있는 맛집
주말에 웨이팅 감수할 만큼 충분히 가치 있는 한 끼였습니다.
날씨 쌀쌀할 때나 몸보신이 필요할 때 꼭 한 번 방문해보세요.
📌 일산칼국수 본점 정보 정리
- 위치: 경기 고양시 덕양구 일산동 1271-3
- 영업시간: 오전 10시 ~ 오후 8시 (주문 마감 오후 7시 30분)
- 전화: 031-903-2208
- 주차: 매장 앞 도로변 이용 가능 (혼잡 주의)
혹시 궁금한 점 있으시면 댓글로 남겨주세요 :)
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