영은루 마두동 맛집 대박각에는 해물짬뽕 없어요

일산 중화요리 맛집 대박각에서 만든 짬뽕전문점 영은루입니다. 개업 한지 한 달 되었어요. 위치는 예전 대박각이 있던 자리(대박각 이사하기전 자리)인데요. 마두동 5단지 라이프 아파트 상가에 있어요.

대박각 신메뉴 용대리 황태 백짬뽕이 나왔다고 해서 안 먹어볼 수 없죠

 

영은루

주소: 경기 고양시 일산동구 강석로 108 라이프상가동 1층 106호(마두동 789번지)

전화: 031-906-9603

영업시간: 11:00~21:00 (브레이크타임- 15:00~17:00, 라스트오더- 14시, 20시)

               매주 월, 화요일 휴무

 

대박각에서 만든 또 다른 중화요리집이라고 하여 찾아가 봤어요. 웨이팅(대기)이 있다고 해서 브레이크타임 끝나는 시간 맞춰서 일찍 갔어요. 다행히 우리보다 먼저 온사람은 없네요. 개업한지 한 달밖에 안 돼서 아직은 사람들이 잘 모르는 것 같아요.

영은루는 실내가 넓지는 않습니다. 실내에서 식사할 수 있는 자리는 8명만 식사할 수 있어요. 그래서 대기자 명단이 많으면 오래 기다려야 해요. 참고하셔요.

 

예전 대박각에서 먹었던 느낌입니다.

 

깔끔한 실내와 꼼꼼한 배려가 느껴지네요.

 

반찬도 대박각과 같아요. 볶은 땅콩과 단무지, 절인고추에요.

 

물은 냉수와 온수가 준비되어 있고요.

 

메뉴

그 시절 짬뽕 11,000원(곱빼기2천 원 추가)

옛날탕수육(270g) 18,000원

 

메뉴는 두 가지만 있어요.

짬뽕과 탕수육이에요.

두 가지 모두 옛날 방식의 짬뽕과 탕수육입니다.

대박각에서 맛볼 수 있는 짬뽕은 불맛 많이 나는 고기짬뽕이고요 좀 맵죠. 그런데 영은루 짬뽕은 좀 덜 맵고 옛날방식의 해물짬뽕이에요. 대박각 보다 좀 더 가벼운 맛처럼 느껴집니다. 덜 자극적인 맛이에요. 맵고 국물 진한 고기짬뽕 좋아하시면 대박각으로 가시고, 옛날 맛 해물짬뽕 좋아하시면 영은루 가시면 되겠어요.

 

담백하고 감칠맛 나는 국물이에요.

 

조금 더 매운맛을 원하시면 테이블에 있는 고춧가루를 넣으면 맛이 확 달라져요. 조금만 넣으세요.

짬뽕으로도 충분하지만 그래도 밥 한 숟가락정도 먹어야겠다 싶으면 공기밥 달라고 하세요. 애기 주먹만 한 공깃밥 한 공기 주네요. 입 큰사람은 한 입에도 먹을 수 있을 것 같아요.

 

탕수육도 예전에 먹던 케찹탕수육 그 맛입니다. 부먹으로 나오고요. 지리산 흑돼지 생등심을 이용한다고 하네요.

 

저희가 식사하는 동안 다른 팀들이 또 계속 들어옵니다. 다들 대박각에서 소문 듣고 오신 분들 같아요. 메뉴는 두 가지밖에 없지만 짬뽕과 탕수육이 정말 맛있어요.