음식 Food/요리63 굴전 만드는 법 소스 만들기 레시피 굴전요즘 굴이 제철이죠. 너무 맛있는 굴은 생굴로 먹어야 제맛입니다.술안주로도 좋고 몸에도 좋은 생굴. 잘못 먹으면 3일간 병원 신세를 져야 할지도 몰라요. ^^노로바이러스가 걱정이네요. 생굴 먹는 사람은 그걸 알면서도 먹어요. 싱싱한 생굴은 정말 맛있으니까요. 그래도 안전하게 먹으려면 익혀 먹는 게 제일 좋아요. 요즘 제철인 굴은 반드시 익혀서 드세요. /노로바이러스 감염 예방노로바이러스(Norovirus) 최근 발열, 구토 증상으로 병원을 많이 찾는 것으로 알려졌습니다. 노로바이러스 감염 환자가 증가하고 있다고 하네요. 노로바이러스는 전염성이 강하며 감염된 사람과의rosa.sjmts.com굴 요리 중에 정말 맛있는 건 역시 굴전입니다. 굴 잘 못 먹는 사람도 굴전은 잘 먹더라고요.아이들도 좋아해요.굴.. 2024. 1. 29. 정말 맛있는 고구마채 치즈전 만들기 /아이들 간식으로 참 좋아요 고구마채 치즈전 그냥 굽거나 쪄서 먹어도 맛있는 고구마를 치즈와 함께 프라이팬에 전 부쳐 먹으면 정말 맛있어요. 주말이나 휴일 늦잠 자면 아침 겸 점심 먹고 그다음에 저녁 먹죠? 저희 집만 그런가요? 점심을 안 먹은 것 같아서 뭔가 허전할 때 간식을 찾게 돼요. 그럴 때 딱 좋은 주말 간식을 소개합니다. 고구마 안 좋아하는 사람도 이렇게 해주면 잘 먹어요. 재료(전 1장 분량) 고구마 1개 전분가루 2큰술 모짜렐라 피자치즈 적당량(1봉) 소금 약간 물 100ml 식용유 만들기 깨끗이 씻은 고구마의 껍질을 제거하여 준비합니다. 고구마를 얇게 채썰어요. 전분 가루와 물, 소금을 넣고 섞어줍니다. 소금은 안 넣어도 되는데요. 기호에 맞게 적당량 넣어 주세요. 프라이팬에 식용유를 넉넉히 두르고 전분물이 굳었으면.. 2023. 12. 30. 맛있는 함박스테이크 만들기 /파티 요리 레시피 함박스테이크(ハンバーグ) 함박스테이크는 다진 소고기와 돼지고기를 섞어서 만든 요리로 19세기 유럽과 서양에서 시작되어 일본과 우리나라에 영향을 받아 만들어진 스테이크 요리입니다. 햄버그스테이크 라고도 불리며, 일본에서는 함바그라는 이름으로 많은 사람이 즐기는 음식입니다. 서양 음식 중 햄버그스테이크에 빵과 야채를 함께 먹으면 햄버거입니다. 함박스테이크는 오히려 일본에서 더 많이 먹는 식사 메뉴로 인식되기도 하네요. 우리나라와 일본식 함박스테이크는 약간 다른데요 일본식 함박스테이크 레시피 공개합니다. 소고기와 돼지고기는 약 2:1 또는 1.5:1의 비율로 섞어서 사용합니다. 약 10인분~12인분 정도 만들어서 냉동실에 얼리면 한 달 정도 보관하면서 먹을 수 있어요. 적은 양만 만들려면 비율에 맞게 양 조절.. 2023. 12. 28. 오뚜기 순후추치킨 1+1 행사하네요. 오뚜기 순후추치킨 이미 잘 알려진 오뚜기 순후추치킨입니다. 유튜버 맛상무님이 소개해 주셔서 더 많이 알려진 것 같아요. 오뚜기 순후추 시리즈는 다 먹어봐야 해요^^ 순후추치킨(180g)이 편의점에서 1+1행사한다고 해서 사 왔어요. 두 개 구입해서 5,600원이에요. 행사 기간: 12월1일~12월31일 인기 있는 지역에서는 품절이라 잘 없어요. 일산서구에 있는 GS25 편의점 가좌양우점에서 구입했습니다. 전부 수입산 식재료, 첨가물이네요. 나트륨 함량도 높아요. 참고하시기 바랍니다. 맥주도 한 캔 사 왔어요. 치킨에 맥주가 빠질 수 없죠. 전자레인지에 2분 30초 돌렸어요. 김이 모락모락 나는 순살치킨이네요. 기름에 튀기지 않아 바삭하지는 않아요. 맥주와 간단하게 먹기에는 충분합니다. 맛있어요. 좀 짜요.. 2023. 12. 13. 이전 1 2 3 4 5 6 7 8 ··· 16 다음
