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음식 Food184

몽키왕돈까스와냉모밀 일산 라페스타 돈까스 소바 맛집 추천 몽키왕돈까스와냉모밀 일산 라페스타 인근의 돈까스와 냉모밀 맛집을 소개합니다. 여기는 고기와 소스를 직접 만들어요 양파를 많이 넣고 만든 소스라고 하는데 정말 양파의 단맛이 듬뿍 느껴지네요. 사장님이 돈까스 요리에 대한 자부심이 대단하신 것 같아요. 여기는 2009년부터 이어온 돈까스 전문점입니다. 두 번의 상호가 변경되었습니다. 2009년 온달왕동까스 2013년 몽키와동까스와 냉모밀 2017년 몽키왕돈까스와 냉모밀 주소: 경기 고양시 일산동구 무궁화로 37 노블리제 105호(장항동 734-1) 전화: 031-902-1819 영업시간: 10:30~21:30 (라스트오더 21:00) 메뉴 생등심 왕돈까스 12,500원 왕돈우동셋트 15,500원 왕돈모밀셋트 16,000원 작은돈까스 8,000원 반반까스 15.. 2024. 2. 17.
떡국 끓이는 법 소고기 수육 만들기 떡국 레시피 떡국, 소고기 수육 아롱사태와 양지로 육수를 내서 떡국을 끓였어요 소고기 육수로 만드는 떡국과 수육 레시피입니다. 다가오는 설날 떡국 맛있게 끓여 드세요. 레시피는 어복쟁반 만들었던 육수와 수육을 활용한 레시피입니다. 아래 링크 참고 바랍니다. 어복쟁반 만들기 소고기 수육 전골 레시피 정말 맛있어요 어복쟁반 평양냉면집에 가면 꼭 냉면과 함께 먹어야 하는 요리죠. 어복쟁반은 쇠고기와 야채를 같이 먹는 평양의 전통 전골 요리입니다. 소고기는 부위별로 섞어서 전골에 올리기도 하는데요. rosa.sjmts.com 재료 떡국, 수육 재료 아롱사태 500g 양지 500g 대파 2대 마늘 10개 통후추 1/2큰술 생강 20g 양파 1개 물 3리터 소금 떡국떡 소스 재료 대파 1개 청양고추 1개 홍고추 1개 설탕 1큰.. 2024. 2. 9.
어복쟁반 만들기 소고기 수육 전골 레시피 정말 맛있어요 어복쟁반 평양냉면집에 가면 꼭 냉면과 함께 먹어야 하는 요리죠. 어복쟁반은 쇠고기와 야채를 같이 먹는 평양의 전통 전골 요리입니다. 소고기는 부위별로 섞어서 전골에 올리기도 하는데요. 아롱사태와 양지를 이용한 어복쟁반을 만들어 봤습니다. 재료 고기 삶기 재료 아롱사태 500g 양지 500g 대파 2대 마늘 10개 통후추 1/2큰술 생강 20g 양파 1개 물 3리터 야채 베이스 재료 알배추 1개 버섯(팽이버섯, 느타리버섯, 그 외 버섯 종류는 아무거나 가능) 쑥갓 깻잎 참치액 1큰술 국간장 1큰술 소금 1큰술 맛술 2큰술 후추 소스 재료 대파 1개 청양고추 1개 홍고추 1개 설탕 1큰술 참치액 1/2큰술 들기름 1큰술 양조간장 후추 고춧가루 1/2큰술 물 만들기 1. 소고기는 찬물에 2시간 정도 담가 핏물.. 2024. 2. 7.
모듬전 만들기 설날 명절전 종류 고추전 깻잎전 동태전 동그랑땡 굴전 산적꼬치 육전 모듬전(모둠전) 설날이나 추석 같은 명절에는 차례상에 올리거나 차례 지내지 않아도 집에서 명절요리로 많이 해먹기도 합니다. 명절이 다가오니까 집에서 미리 한번 만들어 봤어요. 간식으로도 맛있고, 술안주로는 최고 안주입니다. 재료 동그랑땡 재료 다진 쇠고기(홍두깨) 300g 다진 돼지고기(앞다리) 300g 양파 1개 당근 1/2개 대파 1개 마늘 15개 소금 후추 들기름 밀가루 계란 6개 동태전, 깻잎전, 고추전 재료 동태전 용 손질 냉동 동태 10조각 오이고추(홍고추) 6개 깻잎 10장 산적꼬치 재료 소고기(홍두깨살) 300g 양조간장 3큰술 맛술 1큰술 맛살 5개 새송이버섯 1개 대파 1개 단무지 1팩 나무꼬치 15개 만들기 동그랑땡 만들기(고기 반죽 만들기) 1 다진 돼지고기와 다진 소고기를 300g.. 2024. 2. 6.

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