음식 Food209 구산정 청국장집 일산서구에 은근히 많은 맛집 추천 구산정 청국장집일산서구에 은근히 맛집이 많아요. 그중에서 청국장 맛집으로 소문난 구산정을 소개합니다.여기도 점심시간에는 웨이팅이 있어요.오늘도 주말이라 역시 사람이 많네요. 점심시간이 지난 시각인데 30분 정도 기다린 것 같아요. 주소: 경기 고양시 일산서구 송산로 226 구산정 청국장집(구산동 1162-19번지)전화: 031-923-2535영업시간: 10:30~16:00(라스트오더-15:20), 일요일 휴무 메뉴는 청국장 정식 한 가지입니다.주문받을 때 인원수만 물어보고 주문할 메뉴가 무엇인지는 안 물어봐요. 반찬 나오기 전에 밥을 비벼 먹는 고추장과 들기름이 들어간 큰 그릇을 인원수에 맞게 보리밥과 함께 줍니다. 드디어 반찬이 나오고요. 반찬은 나물 종류만 7가지가 나와요. 나물이 모두 감칠맛 나.. 2024. 6. 8. 정말 맛있는 떡볶이 매콤달콤 고구마 떡볶이 코스트코에 가방 사러 갔다가 시식하고 너무 맛있어서 산 떡볶이. 고구마 소스가 들어서 매콤달콤 쫀득쫀득 하네요 청정원 매콤달콤 고구마 떡볶이 마곡동 떡볶이 연구소떡볶이 밀키트, 코스트코 가면 사야 할것시식할 땐 떡 하나와 어묵 한조각을 주셨어요. 아이들도 좋아하고 맛있어서 시식 두 번에 넘어가서 샀네요.모두 6인분인데요. 2인분씩 3봉으로 들어있어요.내용물을 보니 매콤달콤 고구마 소스는 왜 한 개 더 들어있는 것일까요? 냉동실에 넣었다가 떡하고 어묵 사다가 한 번 더 해 먹어야겠네요. 육수 성분을 보니 멸치육수에 양파, 대파, 간장 약간 들어갔네요. 조리 방법은 간단해요. 냉동식품이니까 얼어 있는 쫀득통통 밀떡, 매콤달콤 고구마소스, 감칠맛 떡볶이 육수, 부산한입 어묵을 모두 프라이팬에 넣고 4분 정도.. 2024. 6. 6. 스타벅스 커피 고르는 방법 추출 방식별 커피 선택하기 스타벅스 커피 종류 추출 방식 고르기스타벅스에서는 다양한 커피 추출 방식을 통해 고객의 입맛에 맞는 커피를 제공합니다. 커피를 고를 때는 추출 방식과 로스팅 정도를 선택하는 것이 좋습니다. 에스프레소 커피(ESPRESSO COFFEE)에스프레소 커피는 에스프레소 머신을 이용해 고온, 고압으로 짧은 시간 안에 농축된 커피를 추출하는 방식입니다. 스타벅스에서는 에스프레소 로스트, 블론드 로스트, 디카페인 에스프레소 로스트를 사용하여 다양한 에스프레소 기반 음료를 만듭니다.에스프레소 로스트에스프레소 로스트는 진하고 강렬한 맛을 지닌 커피로, 깊은 초콜릿 향과 캐러멜 풍미의 맛이 특징입니다. 얼음을 곁들여 아이스 음료로도 시원하게 즐길 수 있습니다.종류: 카페 아메리카노, 카페 라떼, 플랫 화이트, 스타벅스 돌체 라떼, 카페 모카.. 2024. 6. 2. 두반장 없이 마파두부 덮밥 만들기 다른 반찬 필요 없어요 백종원 레시피 마파두부마파두부는 중국 사천 요리 중 하나로, 두부와 다진 고기(주로 돼지고기나 소고기)를 고추기름, 고추장, 두반장 등과 함께 볶아 만든 매운 요리입니다. 이 요리는 그 매운맛과 풍부한 향으로 유명한데요. 우리나라 사람에게는 중국 정통 마파두부의 두반장보다는 된장으로 만들면 덜 맵고 덜 자극적인 마파두부를 만들 수 있습니다. 재료두부 1모마늘 약 7개대파 1개다진 돼지고기 400g물 500ml물(전분물용) 1/2컵(50ml)전분 가루 1/2큰술된장 2큰술고추장 1큰술설탕 1큰술고춧가루 1큰술맛술 2큰술간장 2큰술식용유 3큰술참기름 1큰술 만들기1 두부는 약 2cm 정도 크기의 깍두기 모양으로 썰어 준비합니다. 2 대파를 송송 썰어 준비합니다. 3 식용유를 두른 식용유에 송송 썰어 놓은 파를 1/3만 볶.. 2024. 5. 26. 이전 1 ··· 13 14 15 16 17 18 19 ··· 53 다음
