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음식 Food207

시원하고 맛있는 미역오이냉국 만들기 여름에 밥반찬으로 따뜻한 국 대신 가끔은 시원한 냉국도 좋은 것 같아요. 입맛 없을 때도 냉국이면 밥 한 공기 뚝딱 해치울 수 있습니다. 냉국에 종류도 많지만 가장 많이 해 먹는 미역오이냉국입니다. 미역 빼고 오이만 넣어도 되지만 미역을 넣으면 더 감칠맛 나고 든든한 것 같아요 재료 건 미역 (15g) 설탕 2와1/2큰술(30g) 식초 1/2컵(90ml) 액젓 2큰술(16g) 국간장 6큰술(60g) 오이 1개 양파 1/2개(125g) 청양고추 1개(10g) 홍고추 1개(10g) 간 마늘 1큰술(20g) 또는 마늘 8~10개 깨 1큰술 물 4컵(600ml) 얼음 만들기 1. 건미역을 찬 물에 불립니다. 약 10분만 불려도 돼요. 2. 불린 미역을 물에 헹구고 꽉 짜서 작게 잘라줍니다. 3. 자른 미역에 설.. 2023. 7. 24.
스타벅스 브랜드 이름의 의미(스타벅스의 뜻) 스타벅스의 뜻 "스타벅스"는 유명한 국제 커피 체인의 이름입니다. 그러나 이 이름에는 실제로 흥미로운 의미가 있습니다. 스타벅스라는 이름은 허먼 멜빌의 소설 "모비 딕"에서 영감을 얻었습니다. 스타벅(Starbuck)은 이 작품에 등장하는 1등 항해사로, 모비 딕이라는 거대한 흰 고래를 사냥하는 배, 페퀴드호의 선장 아합에게 충성하는 인물입니다. 그는 분별력 있고 신중한 성격으로 그림 그려졌으며, 때로는 아합의 과격함을 제어하려고 했습니다. 스타벅스의 공동 창립자인 고든 보우커는 원래 이 커피 전문점을 "피콜로"라고 명명하려고 했습니다. 그러나 그의 마케팅 파트너들이 모비 딕에서 이름을 찾는 것이 더 좋을 것이라고 제안했고, 그들은 그 소설에서 등장하는 배의 이름인 "페퀴드"를 고려했습니다. 하지만 이 .. 2023. 7. 24.
우리집김밥 / 일산 김밥 맛집 소개 일산 주엽동에 있는 김밥 맛집을 소개합니다. ‘우리집김밥’ 인데요. 식당에서 식사하시는 분들보다는 포장을 더 많이 해 가는 것 같습니다. 점심시간에 인근 사무실에 있는 직장인들이 포장해서 간단하게 식사하는 것 같아요. 포장 손님이 많아서인지 주문 후 바로 김밥이 나옵니다. 김밥 싸는 직원만 많을 때는 4명이 만드는 모습을 본 적도 있네요. 아침 일찍 영업을 시작하기 때문에 아침 식사하기도 좋고, 급하게 김밥 단체주문이 필요할 때 여기서 주문하면 해결됩니다. 키오스크로 주문하면 됩니다. 주소: 경기 고양시 일산서구 주화로 5 강선마을16단지 (주엽동 86번지) 영업시간: 04:00~20:00 (브레이크타임 15:00~16:00) 전화: 031-919-3434 메뉴 아채김밥 4,500원 소고기김밥 5,000.. 2023. 7. 18.
신선설농탕 일산점 / 친절하고 깨끗한 일산 설렁탕 맛집 일산 백석동에 있는 설렁탕 맛집입니다. 설렁탕도 맛있지만 일산에서 가장 친절하고 가장 청결한 음식점인 것 같습니다. 일산에서 제일 마음에 드는 곳이에요. 식사 시간에는 항상 만석이지만 실내가 넓어서 가족 단위 식사하기 좋은 식당입니다. 주소: 경기 고양시 일산동구 일산로 59 (백석동 1297-1번지) 영업시간: 07:00~21:30 (라스트오더 21:00) 전화: 031-901-3231 메뉴 설렁탕 10,000원/대 15,000원 순사골국 11,000원/대 16,000원 어린이 설렁탕 6,500원/순사골국 7,000원 도가니탕 21,000원 명품갈비설농탕 19,000원 고기듬뿍설농탕 18,000원 백세설농탕 15,000원 들깨설농탕 15,000원 대관령황태설농탕 14,000원 마늘설농탕 13,000원 .. 2023. 7. 17.

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