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음식 Food184

맛있는 김치볶음밥 만들기, 김치볶음밥 레시피 집에서 간단하고 맛있게 만들어 먹을 수 있는 김치 볶음밥입니다. 입맛 없을 때나 반찬 없을 때 김치볶음밥 해 먹으면 좋아요. 남녀노소 좋아하는 김치 볶음밥. 맛있게 해서 드세요. 재료(1인분) 잘 익은 김치(신 김치) 170g 햄 70g 대파 30g 진간장 1숟가락 설탕 반 숟가락 깨 약간 조미료(미원, 선택사항) 밥 1공기 달걀 1개 식용유 3숟가락 들기름 1숟가락 (사진은 2~3인분 만드는 사진입니다.) 만들기 1. 햄과 김치를 작게 썰어 준비합니다. (볶음밥 하기위한 크기) 2. 대파를 작게 썰어서 식용유에 햄과 함께 볶습니다. (대파 없으면 꼭 안 넣어도 돼요.) 3. 햄이 맛있게 볶아질 정도면(1분정도) 김치를 넣고 같이 볶습니다. 4. 설탕과 간장을 넣고 볶습니다. 5. 조미료는 넣어도 되고 .. 2023. 6. 14.
에스프레소, 아메리카노 란 / 스타벅스 커피 사이즈별 비교 에스프레소 란 에스프레소는 짧은 시간 동안 고압으로 추출한 강력한 커피 음료입니다. 다음과 같은 과정을 통해 만들어집니다: 1. 커피 그라인드: 먼저, 고급 커피 원두를 사용하여 에스프레소를 만들 준비를 합니다. 원두는 고르게 분쇄되어 고르고 균일한 입자 크기를 갖도록 합니다. 이렇게 분쇄된 커피는 에스프레소 머신에 사용됩니다. 2. 에스프레소 머신: 에스프레소 머신은 뜨거운 물을 고압으로 커피 그라인드에 통과시키는 장치입니다. 이 과정에서 압력은 일반적으로 9바 (9 atmospheres)에서 15바 (15 atmospheres) 사이입니다. 높은 압력으로 물이 그라인드를 통과하면서 커피의 향과 풍미를 추출합니다. 3. 추출 시간: 에스프레소의 추출 시간은 일반적으로 20~30초 사이입니다. 이 시간 .. 2023. 6. 14.
대가순두부 &두낙전골_덕이동 / 콩요리, 순두부, 콩국수 맛집 고양시 일산서구 덕이동에 있는 순두부, 콩요리 맛집입니다. 파주 장단콩 전문점인데요. 여름에는 콩국수도 맛있어요. 순두부찌개는 순두부를 직접 만들어서 찌개 끓여줍니다. 순두부가 두부를 으깨어 놓은 것 같이 생겼네요. 순두부찌개의 종류가 많아요. 메뉴 낙지순두부 15,000원 매생이굴순두부 11,000원 차돌순두부 11,000원 굴순두부 11,000원 대가순두부정식, 두낙전골기절낙지, 보쌈, 청국장, 콩국수 등 저는 개인적으로 차돌순두부 찌개를 좋아해요. 순한 맛과 매운맛을 선택할 수 있는데요. 차이점은 청양고추를 넣었는지 안 넣었는지의 차이입니다. 덜 맵게 해달라고 하면 덜 매운 순두부찌개로 주십니다. 주소: 경기 고양시 일산서구 경의로 953(덕이동 322-1번지) 영업시간: 10:00~22:00(정기.. 2023. 6. 14.
가야밀면돼지국밥 덕이직영점/ 밀면, 돼지국밥, 고기국수 맛집 추천 고양시 일산서구 덕이동에 밀면, 고기국밥 맛집입니다. 여름에 시원하게 먹는 면 요리 중 하나인 밀면은 밀가루와 전분으로 만든 면과 돼지고기 육수의 베이스 국물에 말아먹는 차가운 면 요리로 부산지역 향토 음식입니다. 요즘같이 무더운 여름날 밀면 한 그릇 먹으면 잠시나마 더위를 잊을 수 있고 맛도 개운해서 입맛 없을 때 딱 좋은 점심 메뉴네요. 주소: 경기 고양시 일산서구 경의로941 (덕이동 309-29번지) 영업시간: 10:00~21:00 전화: 031-925-0008 메뉴 밀면 9,000원 돼지국밥 10,000원 섞어국밥 10,000원 내장국밥 10,000원 고기국수 10,000원 몸국 12,000원 메뉴로는 밀면과 돼지국밥, 국수가 대표 메뉴입니다. 살얼음 동동 떠 있는 밀면 먹을 땐 이가 시리고 추.. 2023. 6. 14.